Arroz al Ajillo con Arrossisimo

Arroz al Ajillo con Arrossisimo

Ingredientes:
2 tazas de arroz Arrossisimo
5 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de albahaca picada
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lata de lentejas
1 morrón o pimiento rojo y uno verde

Preparación:
Hervir el arroz Arrossisimo durante 25 minutos.

Colar. 

Aparte, freir en aceite de oliva (2 cucharadas) los dientes de ajo, los morrones cortados, el perejil y la albahaca, hasta ablandar (3 minutos). 

Añadir la lata de lentejas y por último el arroz. 

Mezclar todo y condimentar a gusto, con sal y pimienta.